在《盛世天城》游戏中，蛋仔在卖场地图的屋顶上，玩家可以通过特定的操作方法到达。具体操作步骤如下：

1. 进入卖场地图，找到蛋仔出现的地点，靠近楼梯。

2. 沿着右边的楼梯向上走，直到到达第二个平台（D层）。

3. 在平台上走到墙边，沿着右侧的墙缝向上跳。

4. 跳到上一层平台（E层），然后拐向左边，在左侧的栏杆上跳跃，就可以到达屋顶了。

需要注意的是，上述操作在游戏中需要一定的技巧和耐心。如果您不熟悉跳跃操作，可能需要多次尝试才能成功。

可以按照以下步骤：

1.找到楼梯或电梯，前往最顶层。

2.如果楼梯或电梯无法到达顶层，可以考虑寻找其他通往顶层的路径，如天台或防火通道。

3.如果找不到通往顶层的路径，可以询问建筑物管理员或保安，获得授权进入顶层。

4.在进入顶层前，一定要注意安全，遵守相关规定和注意事项。

5.到达顶层后，可以参加蛋仔派对，享受美好时光。

盛世天城蛋仔是一种香港传统小吃，通常是在地面上烤制。但是，如果要将蛋仔放在屋顶上，可以使用一些特殊的工具和技巧。

首先，需要一个可以承受重量的梯子或者脚手架，以便将蛋仔从地面上搬到屋顶上。

其次，需要一个平稳的表面来放置蛋仔，以免它们滑落或者倾斜。

最后，需要小心地将蛋仔放置在屋顶上，以确保它们不会被风吹走或者被其他因素损坏。总之，将蛋仔放在屋顶上需要谨慎和技巧，以确保它们安全地到达目的地。