开封大学口腔医学专业可以通过单招的方式报考。该专业培养学生具备医疗保健方面的基本理论和技能，可以在医院、诊所等医疗机构从事护理、医疗影像、口腔医学等方面的工作。

你还可以查询开封大学官方网站或相关教育部门网站，以获取关于开封大学口腔医学单招的最新信息。