辽阳万达盛江山于2019年6月28日开业。开业当天，盛江山举行了盛大的开业庆典，邀请了众多嘉宾和媒体参加，同时还有精彩的文艺表演和互动环节，为开业增添了浓厚的氛围。

辽阳万达盛江山自助料理店于2021年12月15日在辽阳白塔区万达广场开业。其法定代表人名为杜宏彬，注册地位于辽宁省辽阳市白塔区新运大街333号辽阳万达广场3F层3063、3065号。