开一家常规的烧烤店大概投资在12万元人民币，才能正常运营起来，其中包括了店面的租金，装修，物料的准备，还有其他的一些人工费用，宣传费用等，其中租金是占用金额最大的，所以选择一个合适的地理位置还是很有必要的。