要改签去哪儿旅行盲盒，可以通过以下步骤：

1. 在去哪儿旅行官网上登录账号，进入个人中心页面。

2. 在个人中心页面找到“我的订单”选项，点击进入。

3. 在订单列表页面找到需要改签的订单，点击进入。

4. 在订单详情页面中找到“退改签”按钮，点击进入更改订单的页面。

5. 根据页面提示，选择需要更改的出行日期、目的地等信息，提交更改申请。

6. 提交申请后，需要等待客服人员审核，审核通过后会将更改后的订单信息发送至购买时提供的邮箱或手机号上。

需要注意的是，改签手续可能需要按照旅行产品的具体规定进行操作，例如根据出行时间、更改时限、产品类型等进行区分，具体操作流程可以参考去哪儿旅行官网提供的相关帮助文档或联系客服获取帮助。