开烧烤店的毛利率较高，大概在百分之40到百分之50的样子，那么开烧烤店的月毛利润就是3万元左右。

在减去每月5000元的房租，4000元的人员工资和少量的水电费，月净利润在18000元左右，那么年净利润就可达到21万元左右。当然如果生意好的话，利润肯定会更高，所以说开烧烤店利润还是非常可观。

我就是在杭州干烧烤店的，这个要看你的烧烤店开的位置，好的地段一年的纯利润都在200万以上，一般点，在20万以上。这个要看每个城市的消费和位置。