港式盆菜礼盒960克的吃法：

1.准备一个可以做盆菜的锅，人少就用小锅，人多就用大锅。

2.将白菜或者香菜洗净，铺在最底下。

3.再按次序铺上其他食材。

4.炒酱，普通的港式盆菜做法要难的多，今天我们用养生火锅底料来代替多种调味品，会容易很多。

5.锅内倒入少许油，将生姜扁香，下香菇酱，炒几秒后下养生火锅底料。

6.加入腰果酱炒香，加水，烧开后倒入盆菜中。

7.将盆菜放在火上烧，检查水量。大火，烧开后转小火，闷烧半小时即成。

8.开盖，将油条放入，再放入牛肝菌油拌匀，盖上盖子，闷一会儿就可以吃了