嵊州特产有嵊州小笼包，嵊州溪滩榨面，嵊州馍糍年糕，嵊州香榧，嵊州的茶叶，桃形李，嵊州水蜜桃，崇仁炖鸭，嵊州番薯干，还有嵊州人家小孩过满月或周岁宴时分发给宾朋的糯米果，也非常的好吃！