不得雇佣童工因为雇佣童工不仅违法，而且对童工身心健康和教育也会带来很大的影响。如果饭店需要更多的劳动力，应该采用合法的招聘方式，否则将承担相应的法律责任。同时，应该倡导社会各界关注童工的问题，保障儿童的权益和利益，让他们有机会接受教育和健康成长。

每使用一名童工每月处5000元罚款；

将童工送回原居住地交其父母或者其他监护人，并且负担所需的交通和食宿费用；

如果情节严重的，则依法吊销其营业执照。