基本上是七大基酒:
1、金酒(如哥顿金,必发达,孟买蓝宝石等品牌)
2朗姆酒(如百加得,哈瓦那俱乐部,摩根船长等)
3、特基拉酒(如懒虫,白金骑士,金快活,银快活)
4、威士忌(按产地分为4种:美国,爱尔兰,苏格兰,加拿大,品牌实在太多了,不列举了)
5、白兰地(按品质级别大致分为vs.vsop.xo)
6、利口酒(都是富含果味的酒精浓度较淡的带颜色的淡酒)品牌及种类有300来种。
7、伏特加(如绝对,雪树,芬兰,红牌,皇冠)其他的酒例如干红,干白,香槟,气泡,中国白酒,中国黄酒,中国米酒,日本清酒,韩国烧酒都可以作为调酒使用。
鸡尾酒,黑牌,白酒,还有很多类型的
调酒用到的最多的基有:
1、威士忌(Whisky);
2、白兰地(Brandy);
3、金(琴)酒(Gin);
4、伏特加(Vodka);
5、朗姆酒(Rum);
6、龙舌兰(Tequila)还会用到力娇酒(Liqueur)也可称之为利口酒