不建议将杜宾犬的烂耳朵继续绑定。烂耳朵可能会带来感染和疼痛的问题。建议及时咨询一位兽医，了解如何治疗和预防这种情况发生。耳部感染需要经常清洗和治疗，同时保持犬只的干燥和清洁也是很重要的。如果需要绑定，请在耳朵完全复原后再进行绑定。