在动物餐厅中，花花猫爬架是需要通过完成特定任务来解锁的。具体的解锁条件可能会因为游戏版本而有所不同，以下是一些可能的解锁方法：

1. 完成某个特定的任务或关卡

2. 达到一定的等级

3. 获得足够的游戏货币或钻石

4. 参与游戏中的活动或促销活动

如果您不确定如何解锁花花猫爬架，建议查看游戏的指南或向游戏社区寻求帮助。