在小米14上拍摄山水时，建议遵循以下设置：

模式选择：选择“专业模式”，以获得对相机设置的完全控制。

白平衡：使用“自定义白平衡”功能，根据场景的光线条件手动调整白平衡。

曝光补偿：根据场景亮度进行调整，使图像不过曝或欠曝。

ISO：使用较低的ISO值（如100或200）以减少噪点。

快门速度：使用较慢的快门速度（如1/60s或更慢）以捕捉水的流动感，但要注意手持拍摄时避免相机抖动。

焦距：使用广角镜头（18-35mm）以捕捉更宽广的场景，或使用远摄镜头（50-100mm）以突出特定元素。