从生物学角度来看，断尾是一种动物在遇到危险或惊吓时的自我保护本能反应。然而，对于成年的史宾格犬而言，断尾已经不再是一种必要的自我保护反应。此外，许多国家已经实施了对断尾的禁令，因为人为的断尾不仅会导致狗的身体和精神上的痛苦，而且还会给狗的生活带来许多限制。

因此，即使史宾格犬在成年后还能断尾，我们仍应当坚决反对任何形式的人为断尾行为。

作为一种自卫机制，猎豹在受到威胁时会利用锐利的牙齿和敏捷的身体来进行反击，并可能在必要时断尾逃脱。

然而，当猎豹成年后，它的尾巴已经发育完全，不再有需要断尾的情况。因此，史宾格长大后就不会再断尾。此外，断尾可能会对猎豹的生存和繁殖能力产生负面影响，因此不建议对猎豹进行随意的人为操作。

由于史宾格犬的尾巴通常在婴儿时期被切除，所以当它们长大时，已经没有尾巴可以切除了。此外，现在许多国家已经禁止无医疗必要的尾断手术，因为这是一种不必要的残忍行为。因此，不建议为了美观目的或任何其他原因而对已成年的史宾格犬进行尾断手术。