江苏高考专业组志愿调剂原则主要包括以下几个方面：

1. 按照考生的高考总分和所填报的专业志愿进行匹配，优先满足考生的第一志愿，然后再按照考生的成绩和专业的需求情况进行调剂。

2. 考生所填报的专业志愿与其考试成绩相符的，优先满足调剂要求。

3. 调剂时会考虑考生的专业兴趣、特长和适应能力等因素，尽可能满足考生的个人意愿。

4. 考生所填报的专业志愿与其考试成绩相符的情况下，会根据专业的招生计划和考生的分数情况进行调剂，以使尽可能多的考生得到满意的专业。

5. 考生之间的调剂顺序将按照高考总分从高到低的顺序进行，分数高的考生优先被调剂。

需要注意的是，具体的调剂原则可能会根据当年的高考政策和院校自身的情况有所调整，考生在填报志愿时应及时了解相关政策和指导，并根据自身情况进行合理的志愿填报。