你说的两个温度指的是洒水喷头的感温元器件破碎的温度。而且，不是73度，是79度。洒水喷头红色感温元器件的是68摄氏度，也就是说烟气温度达到68度就破碎喷水。黄色感温元器件的是79度，烟气温度达到79度就破碎喷水。一般常见的为68度红色感温元器件，79的黄色感温元器件一般应用于环境温度稍高的场所。