杂粮店开在居民区，或者是菜场附近，因为人们需要经常购买，所以附近的居民要多，交通要便利，随着生活水平的提高，人们不光只吃一点白米饭，比较强调养生，吃杂粮的越来越多，所以，五谷杂粮的生意也比较好。