用笼子捕捉黄鳝，一般可以用以下几种饵料：

1. 鲜鱼或鱼肉：黄鳝喜欢食用小鱼和鱼肉，可以将生或马上捕到的鲜活小鱼或鱼肉切成小块做饵料。

2. 生肉：黄鳝也喜欢食用其他肉类，可以使用一些鸟肉、兔肉、鸡蛋或猪肝等生肉做饵料。

3. 香料：黄鳝较为敏感的嗅觉可以被某些香味所吸引，可以使用一些香料粉末、肉类调料或食用香精来制作饵料。

在使用饵料的时候，可以先将饵料放入笼子中，放置约一天后再进行捕捉，或者在黄昏后将笼子放置入水中，第二天早上再收取笼子，通常可以获得较好的捕捉效果。

1. 鲜鱼：捕鱼时剩下的鱼头、内脏等可以用来当做诱饵，放进笼子里，黄鳝会被鱼的气味吸引过来。

2. 鸡蛋：将鸡蛋打散放进笼子中，散发的蛋香味会吸引黄鳝进笼。

3. 腐肉：将肉类放置3-5天后，可以产生一种浓郁的腥味，黄鳝对此类味道非常敏感，也可以用来作为诱饵。

4. 饵料：将玉米面、菜叶等搅拌在一起做成小球或者挤成小蟲状，放入笼子中，也能吸引黄鳝靠近。