北方板栗一年收一成三次。板栗树从播种或嫁接繁殖到结果需要4-8年左右的时间。因为板栗树开花较迟，生产上常用2-3年树龄的实生苗作砧木，在展叶前后嫁接。种植板栗树十五年可进入盛果期，一棵板栗树的寿命约有20-35年。板栗一直是比较受欢迎的坚果，不但能生吃，炒着吃，炖着吃都是很美味的。

一年一收基本上在每年的8月份到10月份不同的地方也有差异