到家业务的生意模型，平台需要通过骑手去连接商家和用户。当骑手缺失，这个生意飞轮便无法转动。

「饿了么派单乱」，这是来自全国各地骑手的共同答案 。

骑手口中的派单乱主要指派单不顺路，绕路现象频繁。这会直接影响骑手的派送效率，如果超时则面临投诉和罚款，影响他们的收入和生计。最终降低他们在饿了么接单的意愿。

会有被顾客投诉的风险