我现在就在经营一家绝味鸭脖店，位置属于二线地段（一线地段投资太大，也基本不好找位置，再有就是有自营店。）效益还算可以，基本10个月到1年能收回成本。但是现在绝味有个通病，就是管理很不正规。让人觉得不像是能长远发展，短期还可以，尽早下手，很挣点钱，长期不好说了。不及早改善管理，只能是昙花一现。早晚，在人们吃腻之前，自己先倒掉了。