相对而言，苹果种植业经济效益更高。因为苹果是人们较为喜爱的水果之一，在市场需求量大，价格高，同时苹果树的寿命相对较长，提高了产量的效益。而苦瓜的销售相对较为局限，在市场需求量不大，价格也不如苹果高。虽然苦瓜种植成本相对较低，但产量和利润也相对较低。除市场需求量和价格外，种植业经济效益还与气候条件、土地资源和技术水平等因素有关。因此，在进行农业种植业相关决策时应该注意这些因素，从而寻找更加可持续、高效的种植方式。

苹果种植业的经济效益一般都比苦瓜种植业要高因为苹果一般比苦瓜更受消费者欢迎，销售价格相对更高，而且其储存时间也长，不容易腐烂而苦瓜的收获期比较短，价格不如苹果高，销售时间也更短 当然这个基于地区和当地的市场需求也有很大的关系 例如，一些苦瓜的品种在特定的季节会受到欢迎，而在市场上的售价也会上涨，因此不同的区域，不同的时间和不同的消费者需求都可能对经济效益产生影响

种植苹果苦瓜，主要是租地和种子的费用非常昂贵，化肥用量高。苹果苦瓜若是采用大棚种植，可以增长生长周期，无限生长，天天开花授粉，天天挂瓜，两三天采摘一次，一年可以有十个月的收获期，经济效果非常高，非常适合农村蔬菜种植户种植。