酥油茶的冲泡方法：步骤一：将砖茶用刀切削，要用力的切成碎砖茶。

步骤二：在锅里加300毫升的水煮，加4克左右的碎砖茶，煮到茶水变黑就熄火。步骤三：茶水变色后加0.5个的盐，再加2克的酥油。步骤四：茶水过滤倒入茶壶备用，一般是用小茶杯饮用。