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酒吧客源经理的工作并不容易。
酒吧客户经理的主要职责包括吸引和留住客户,使散客成为常客,并促进客户预订台位,从而获得提成。这项工作不仅要求客户经理能够有效地管理服务员,还涉及到在个人圈子里拉拢人来预订台位。