自削菠萝其实是个简单又有趣的过程。首先，我们需要准备一个锋利的水果刀和一颗新鲜的菠萝。将菠萝放在平稳的桌面上，用水果刀轻轻切去顶部的叶子和底部的硬芯。

接着，将菠萝竖立，沿着外皮一圈圈地削下，注意力度要均匀，避免削得太深或太浅。

削完后，你会看到一个光滑的菠萝果肉。此时，可以将菠萝切成块状或片状，根据个人喜好食用。记得在削菠萝时要小心操作，避免切伤手指哦！