含钙量最高的有虾皮
第一、虾皮。每一百克虾皮中含有钙量991毫克。
第二、奶制品。比如奶酪,每一百克奶酪中含钙799毫克。
第三、野菜。比如荠菜,一百克荠菜中含钙量为294毫克。其他含钙量比较高的还有花生仁儿、紫菜、木耳,每一百克含钙量均在250毫克以上,另外还有大豆、肉类、豆腐、虾、蛋黄、牛奶,这些食物每一百克的含钙量均在一百毫克以上。
芝麻酱
很多人以为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱所含钙比蔬菜和豆类都高得多,食入10克芝麻酱相当于摄入30克豆腐或140克大白菜所含的钙。一般来说,每100克的芝麻酱中含钙870毫克,在食物界钙含量中仅次于虾皮。