理发店的经营者办理卫生许可证所需要的材料有：申请表；法定代表人或者负责人身份证明；公共场所平面图和卫生设施平面布局图；卫生检测或者评价报告；卫生管理制度；集中空调通风系统卫生检测或者评价报告；企业营业执照复印件等。