用冷水。

玉米片如果用热水直接冲的话可能会起小球球状的颗粒，无法调匀。最好的办法就是用凉水调好之后再煮开，加糖，这个样子玉米片比较稠而均匀。口感也比较滑。不过个人认为玉米片的口感不如玉米粉那么浓稠爽滑，建议可以试下玉米粉. 2，吃玉米片加牛奶的热卡不算高的。玉米片有利于排毒通便。牛奶可以美白滋润。挺好的。