开标记录人一般是招标人。开标记录，就是对开标会上宣布的各投标单位投标情况的记录。例如工程施工项目的开标记录，需要记录人员准确记录各投标单位的投标报价、工期、质量标准、项目经理等等重要投标承诺和报价。

同时，开标记录完毕后，需要所有参加投标的投标单位代表现场签字确认。否则，视为同意记录内容。