上海建桥学院的录取专业包括：计算机科学与技术、机械设计制造及其自动化、电子科学与技术、网络工程、自动化、土木工程、管理科学与工程、建筑学、生物技术、工业设计、软件工程、公共管理、会计学、经济学、英语、中国语言文学、金融工程、教育技术学、法学、旅游管理等。