非中国本土蔬菜。

西红柿是茄科茄属番茄亚属的多年生草本植物，原产于中美洲和南美洲。相传是明代时传入中国，像火柴、自行车一样刚到中国时被称作洋火、洋车子，西红柿刚到中国被称为洋柿子。