杭州的消费水平相对更高一些。

首先，杭州作为中国的经济发达城市之一，经济发展水平和人均收入相对较高，导致消费水平也相应地较高。

其次，南京和杭州的物价水平也存在差异。南京的房价整体低于杭州，但杭州的房租普遍比南京高，而且杭州的菜价、交通费用等生活成本也相对较高。

因此，综合来看，杭州的消费水平相对较高。但具体消费高低还需结合个人实际情况进行评估

杭州

南京消费没有杭州高南京除了房价高 其他方面物价都比较便宜 南京属于中上等消费水平的城市,工资也不是太高,还是一座适宜居住生活的城市的,杭州的消费水平普遍高一些。收入是消费的基础和前提,杭州消费水平高主要是因为当地产业发展很快,居民收入薪酬高。