护士倒夜班其实没有具体年龄规定。《劳动法》中没有规定护士多大年龄可以不值夜班。但是根据相关的法律规定，孕妇、身体状况不良者，以及快要达到退休年龄的职工应当不安排夜班。

《女职工劳动保护特别规定》 第六条 女职工怀孕满七个月的，用人单位不得安排加班和夜班劳动，并应在劳动时间内安排一定的休息时间。