40克糖粉就是等于40毫升。

克与毫升没有直接关系，克是重量单位，毫升是体积单位，克与毫升的转换跟和物质的密度有关，计算公式是M=ρV（M质量、ρ密度、V体积）。

质量（一般都是克、千克这些为单位的）=密度*体积（一般都是毫升、升、立方米为单位的）比如说水的密度ρ是1g/cm³，也就是1 g/ml³，所以求质量M为40克的水体积，V=M/P=40克/1=40毫升。

所以如果我们拿糖粉来举例，那么40克糖粉就是等于40毫升。