象山四类特许渔船包括拖网渔船、围网渔船、刺网渔船和拖钓渔船。其中，拖网渔船主要用于捕捞底层鱼类，围网渔船则是在水面上使用漂浮网围捕鱼类，刺网渔船则是将刺网投入水中捕捞，而拖钓渔船则是在船尾拖着一个或多个钓钩，将鱼类吸引过来捕捞。象山四类特许渔船均需持有相关证照和遵守相关渔业法规，以保护海洋生态环境和资源。