喝水杯子的材质有很多，比如不锈钢、塑料、纸杯、陶瓷、玻璃等，个人以为喝水的杯子最好用玻璃杯或者陶瓷杯。玻璃杯在烧制过程中不含有有机的化学物质，而且玻璃杯不会因为水温过高而出现相关的毒素释放，非常安全。

玻璃表面光滑容易清洗，特别是细菌、污垢等不容易在玻璃杯壁滋生，用玻璃杯喝水是非常健康和安全的。陶瓷杯跟玻璃杯具有相似的特点，但是，很多陶瓷杯容易在烧制过程中添加有害的釉彩，容易使铅含量过高，所以，在选择过程中最好是玻璃杯，其次是陶瓷杯。

开水杯应选择陶瓷杯，或者玻璃杯，应为这两种水杯内部结构稳定，不会产生有害物质，对人身体没有不良影响，使用安全。所以，我们日常生活尽量选择这两个品牌作为日常水杯使用。

开水杯一般选用玻璃材质的会比较好，如果是在家中摆放一个量杯，专门装刚烧开的开水使用玻璃杯，他比较廉价，而且最保险不会产生任何有害身体健康的物质，当然，像要带具有保温功能的选择，304不锈钢的开水杯也可以，只不过保温效果极好。