对于河南省文科生高考分数为480分的情况，以下是一些可考虑的大学：

长治医学院。

沈阳师范大学（较高收费）。

宜春学院。

张家口学院。

龙岩学院。

梧州学院。

三明学院。

三明学院（较高收费）。

内蒙古科技大学。

北京理工大学珠海学院（较高收费）。

桂林旅游学院。

黑河学院。

信阳学院。

苏州大学应用技术学院。

沧州交通学院。

除了上述学校，您也可以查看各高校在河南省的招生情况，以确定是否有其他适合的大学。同时，建议咨询专业人士获取更多信息。