海霸王蟹味棒是可以直接吃的，但为了卫生起见，建议先用开水焯一下。蟹棒属于鱼糜类产品，是一种以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品。这种产品可以直接吃，也可以作拼盘、寿司、火锅的原料，深受国内外消费者的喜爱。总的来说，海霸王蟹味棒可以直接食用，但为了确保食品的安全和卫生，建议进行适当的处理和烹饪。

都是需要煮熟才能吃的。