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刺贝也被称为栉孔贝。
蒸煮时间:将刺贝放入蒸锅中蒸煮10-15分钟,直到贝壳全部打开。
需要注意的是,煮的时间非常重要,时间短了可能不熟,时间长了又会影响口感。建议根据个人口味和烹饪经验适当调整时间。