兰州在十年前一把烤羊肉或者毛肚是十块钱33串，五六年前是二十块钱一把三十串。随着物价的上涨，现在一般是四十元一把二十串，有的烤肉店一把四十五块钱或者更贵一点。

按照兰州以前的老传统来说，一把都是30串。目前还有些老店采用。但目前普遍烤肉店都采用一把20串的做法！