经常吃红豆是能够起到消水肿的作用的，红豆有瘦腿，瘦脸以及消水肿的功效。

而且红豆中含有的热量是比较低的，红豆中还含有丰富的优质蛋白，要比鸡肉、鱼肉中的蛋白还要高，而且还有利于吸收。