陕西省高考监考费发放标准如下：

高考监考费：每人每天100元。监考补助费的发放依据监考教师当年承担的监考任务次数而定，且在学业水平考试、高考、中考相关工作全部结束后统一发放1。

此外，根据不同情况，监考费的发放标准可能有所不同：

周末考试：在校内进行的考试，考务工作人员每人每天80元；在校外进行的考试，每人每天120元。如果考试时间超过下午4:00，考务费增加30元23。

工作日白天监考：每人每场40元；晚上每人每场60元。休息日全天每人每场60元4。

请注意，这些信息可能会根据具体情况有所调整，建议监考人员在参与监考任务前，向相关部门或学校了解最新的发放标准。