桂林旅游学院最好的专业，我认为是烹调专业，因为随着疫情的在中国山里疫情，人们对吃的就特别的重视了。人们常说民以食为天，所以说烹饪这个专业很有发展的情节。

第二个是酒店管理专业以及导游专业，也还可以。

桂林旅游学院王牌专业有酒店管理、旅游管理、烹饪与营养教育、会展经济与管理、工艺美术、人文地理与城乡规划、汉语国际教育、法语、网络与新媒体、电子商务等。

该学院最好的专业， 是酒店管理。

其次是： 旅游英语、 旅游日语、 旅游管理、 景区开发与管理、 装饰艺术设计、 环境艺术设计、 导游、 商务英语、 餐饮管理与服务、 旅行社经营管理、 电子商务。

桂林旅游学院烹饪工艺与营养专业最好

不过想学烹饪建议直接去饭店当一个学徒，这样学到的东西会更多也容易上位，去学校学的话学不到什么就算了到时候学校还是组织去饭店实习的