湖南工程学院开设的专业有:计算机科学与技术、电子信息工程、自动化、电子科学马技术、电气工程及其自动化、新能源科学与工程、测控技术与仪器、工商管理、旅游管理、人力资源、物流管理、机器人工程、机械设计制造及其自动化、工业工程、金融工程、信息与计算科学、通信工程、网络工程、材料成型及控制工程、国际经济与贸易、信息管理与信息系统、微电子科学与工程、数据科学与大数据技术等专业。

1.大数据与会计

2.大数据技术

3.工程造价

4.互联网金融专业

4319湖南工程学院专业有：

服装与服饰设计、视觉传达设计、环境设计、产品设计、数字媒体艺术、表演、市场营销、人力资源管理、工商管理、物流管理、会计学、电子商务、经济学、金融工程、英语，等等。