酒店式公寓产权到期后，一般会采取续租或转让的方式处理。如果是续租的话，需要与房地产公司或业主协商延长租期并支付续租费用。如果选择转让，可以通过中介或网上平台寻找买家。买家需要支付产权过户费和转让费用。此外，如果产权到期后没有采取任何措施，房屋将归还给房地产公司或业主，居住在里面的人需要搬离。