可以逆风翻盘。因为高考最后一周的时间虽然有限，但是还有许多可以做的事情。首先要做的是复习，要认真地复习一遍所有考试科目的知识点，并且做好笔记，抓住重点。其次，要进行模拟考试，做好心理准备，检查自己的运气水平和答题时间。最后，要进行情景模拟，练习自己面对压力和紧张的能力，让自己保持冷静和平衡。如果能够做到这些，就有可能逆风翻盘。