南方航空的退票流程是通过官网、APP、营业厅、客服热线等途径提交退票申请，需要提供订单信息和相关证明材料，如取消机票原因证明、身份证等。退票规则、时间和费用以航司规定为准，退款时间约1-15个工作日不等。建议提前了解相关规定并及时申请，以免影响航班行程和退款效率。