一、串串火锅的肉类配菜

1.家禽家畜类

鹅肉，鸭肉、鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉、五花肉、香酥肉、香辣排骨、腌牛肉、火腿肠、午餐肉、腊肉、腊香肠、毛肚、鸭肠、鹅肠、鸡肠、鸡心、鸡肝、猪肝、鸡翅、猪脑花、猪肝、猪心等等食材都可以。无论是鲜香的肉类还是各种的动物内脏都可以用于串串火锅之中。

2.海鲜和河鲜类

草鱼、黑鱼、鲫鱼、小黄鱼、螃蟹、大闸蟹、小龙虾、河虾、河蟹、黄鳝鱼、泥鳅、贝壳、海参、花蛤、蛤蜊、雪蛤、扇贝、生蚝等等。无论是海鲜还是河鲜，只要是美食爱好者，都可以放入串串火锅之中食用。

串串火锅有哪些配菜

二、串串火锅的蔬菜类配菜

1.蔬菜类配菜

油麦菜、菠菜、小白菜、大白菜、青菜、卷心菜、豌豆苗、西兰花、花菜、空心菜、香菜、这些也是串串火锅里的常客。

2.菌菇类

蘑菇、香菇、金针菇、鸡腿菇、平菇。

3.豆芽类

黄豆芽，绿豆芽，花生芽，豌豆芽。这类的芽类非常细嫩可口，入口清爽。可化解火锅的油腻。

三、串串火锅的其他配菜

1.还有各种干活类

比如笋干，干粉丝，红薯粉、干香菇、口蘑，豆腐干等等、这类的干货遇到鲜香麻辣的串串火锅就会碰撞出别样的滋味。

2.还有各种别具滋味的野味

野鸡鸭肉、还有狗肉，蛇肉、还有牛蛙肉、蜗牛肉等等，在火锅之中也非常好吃。

串串火锅有哪些配菜

串串火锅有哪些配菜 是不是如我所说串串火锅的配菜有几百种之多，只要是你想吃的，无论是天上飞的，路上走的，海里游的，都可以加入到串串火锅之中食用。串串火锅的滋味异常丰富，不仅香辣酸口味都有，但是还是偏辣的，大家不要一次性食用太多哦!

海带，土豆，豆腐，玉米，藕片

串串火锅有成品菜。有新鲜蔬菜。比如说那些烤肉串啊，那些海鲜之类的，那肯定是成品。其实我我的认个人认为火锅可以吃。但是要少吃，它始终有很多不新鲜的东西。然后里面放了很多添加剂，我觉得在我个人认为啊少吃一点。多吃新鲜蔬菜是最好的。清淡一点，对身体好。