在泰国，Grab外卖是使用现金支付的。尽管许多Grab骑手都接受现金支付，但是仍有一些可能会使用其他的支付方式，所以最好提前询问一下。除了Grab外卖外，还有其他外卖平台也可以提供食物配送服务。需要注意的是，由于泰国的法律和文化习惯，在用餐高峰期，商家可能会因外卖配送人员的交通堵塞问题而无法接单，导致订单无法及时送达。因此，建议提前预订外卖并选择合适的配送方式。