1、超市收取联营柜营业款时 借：现金（或银行存款） 贷：应付账款--联营柜

2、扣点后，支付联营柜钱时 借：应付账款--联营柜 贷：其他业务收入或主营业务收入（扣点） 贷：银行存款等 （实际付款）

3、联营柜成本与超市无关，扣点作为超市的收入。